Problema spedizionieri e Spese gratuite

[Severo64]

Ciao a tutti.
Sto provando PrestaShop in locale per un nuovo progetto e mi ritrovo con i seguenti problemi:

Vorrei eliminare la dicitura nel carrello riguardo alla possibilità per avere la spedizione gratuita, ho provato a non mettere niente nel BO ma allora mi mette nulla o 0 ma non mi mete le spese di spedizione.

Altro problema è sulla configurazione di + spedizionieri che fanno zone diverse ovvero 1 per l'Italia ed uno zona UE, come posso differenziarli?

Altra cosa come togliere la data di nascita dal form di registrazione?

Per adesso mi fermo ciao e grazie.

Sèvero