Est il possible qu'il il faille supprimer la ligne PS_LOGO dans la table PS_CONFIGURATION ?
Car j'ai vu une personne avec un problème similaire qui serait arriver à une solution de ce coté la
Une personne avait déjà souligné ce soucis en 2015 sur les MAJ 1.6 (en bas de page) :
https://www.prestashop.com/forums/topic/338620-probl%C3%A8me-logo-facture/
mais il n'y avait pas eu de résolution pour lui