ok dans ta function alors au lieu d un getValue, faut faire un executeS et oui y a plusieurs order_detail
$order_details= Db::getInstance()->executeS('SELECT od.id_order_detail od.tonchampsdedatecustom FROM`' . _DB_PREFIX_ .'order_detail` od where od.id_order = '. $id_order);
de la tu va pouvoir foreach $order_details