No, que va. Instalación nueva y plantilla nueva. Lo que sí es verdad es que una vez tenía casi todo montado me borraron los idiomas, cosa que ya he vuelto a poner.
Queriendo ver qué pasa ahora lo único que puedo rascar es:
Entities Mapping
...
PrestaShopBundle\Entity\Tab
The association PrestaShopBundle\Entity\Tab#tabLangs refers to the owning side field PrestaShopBundle\Entity\TabLang#tab which does not exist.
...
PrestaShopBundle\Entity\TabLang
The mappings PrestaShopBundle\Entity\TabLang#id and PrestaShopBundle\Entity\Tab#tabLangs are inconsistent with each other.
He probado a corregir todas las tablas_lang y especialmente la tabla_tab_lang pero nada, se sigue sin poder crear desde cero productos.
Creo que si nadie sabe qué hacer borraré todo y empezaré de nuevo.