Dzięki za odpowiedź ale wszystko jest skonfigurowane prawidłowo, maile z potwierdzeniem zamówienia jak i informujące o nowym zamówieniu przychodzą prawidłowo. Tak że kwestia konfiguracji Kontaktów jak i modułu powiadomienia e-mail są ok.
Ale znalazłem rozwiązanie problemu.
Jakby ktoś miał podobny przypadek to poniżej podaje jak sobie z tym problemem poradzić bo na anglojęzycznych forach ten problem często się pojawia. Wystarczy w pliku ContactController.php (jest on w folderze controllers) w linii 201 zmienić z:
$contact->email, $contact->name, $from
na:
$contact->email, $contact->name, 'twojmail@twojadomena'
U mnie ta zmiana rozwiązała problem i wiadomości z formularza kontaktowego po wpisaniu swojego adresu e-mail przychodzą na skrzynkę.
Temat do zamknięcia