Juste pour apporter une précision, il s'agit d'une licence professionnelle d'une durée d'un an et effectuée souvent après un DUT type réseaux et télécoms également enseigné à l'IUT.
Étant donné qu'il s'agit d'une licence pro elle s'effectue en alternance et une bonne partie des étudiants est embauché par des agences de la région comme community manager, rédacteur web.
Donc ils ne sortent pas "référenceurs" à proprement parler car pour être référenceur il ne suffit pas de faire du linking ou de la rédaction. Une stratégie de même qu'une optimisation est nécessaire dès qu'il s'agit de ressortir sur des requêtes un peu concurrentielles.
Et cela seul de l'expérience peu aider car cela nécessite de faire des tests, d'apprendre d'erreurs commises, etc...
Et cela ne se fait pas en un an mais il est évident que ce genre de formation à de l'avenir et permet de mettre en avant un métier assez confidentiel pour beaucoup de gens.
Cela démontre également les besoins que les sociétés ont pour exister sur internet où la visibilité est primordiale au même titre qu'une boutique physique doit être bien placée.