Modificar Pasarela de Pago

[TonyInuma]

Hola, soy algo nuevo en prestaShop. Estoy tratando de Modificar el proceso de la pasarela de pago. Check-out Process.

1. Modificar el orden de los pasos(Steps). Lograr poder ordenar de la forma que se requiera.

2. Añadir o quitar campos(inputs) a los formularios de cada paso.

3. Agregar un nuevo Diseño.

 

Estoy aprendiendo que Prestashop en esta versión usa el framework Symfony, con arquitectura MVC y el motor de plantilla Smarty.

Lo que estuve haciendo fue identificar las vistas, Que son templates con codigo en smarty. Mi problema es que no se de donde vienen las variables que se imprimen ahi. 

Se que tal vez se conecta al Controlador y a un Modelo. Y quisiera saber donde estan esos directorios. Expliquenme la Estructura de los directorios por favor.