Idioma correos integración mailchimp con prestashop

[MJ DOC]

Buenas, he integrado prestashop con mailchimp, pero ahora resulta que los correos me aparecen en inglés. Es cierto, que algunos me los permite reescribirlos al español, pero otros no me deja modificarlos, alguien me puede ayudar a solucionar este problema? 

Por otro lado, estoy intentando crear una encuentra de valoración de compra y producto comprado, pero no soy capaz de crearla exclusivamente para la compra, me la hace de manera generalista. Cómo puedo hacerla de una compra en concreto?¿ Es decir, quiero que el cliente me de su feedback de compra.

Gracias,

Un saludo