Buenas tardes, creo que este módulo no està configurado para que puedas realizar este cambio, a ver si hay suerte y alguien te puede ayudar. De todos modos te planteo una solución bastante buena:
En el caso que sólo quieras crear una sola categoría en el Módulo PlBlog en el menú enlazas directamente a la página de todas las entradas del módulo de Blog: www.tupagina.com/blog/all-post.html
En tu caso deverías usar este enlace: http://www.mandarinasdulces.es/blog/all-post.html
Espero que te sea útil...
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En el foro inglés han encontrado una solución:
Entras en el módulo ../modules/plblog/frontent/controllers/ListPostController.php busca en la linia 323 más o menos y entre las linas: WHERE y LIMIT, añade esta linia:
ORDER BY a.post_date_create DESC
Con esto dejarás el tema arreglado.